Davlumbaz Yangın Söndürme Sistemleri
Davlumbaz yangın söndürme sistemleri
Her yıl dünyanın çeşitli yerlerinde çıkan mutfak yangınları milyonlarca dolar maddi zarara, ve can kaybına sebep olmaktadır. Mutfaklarda kullanılan davlumbazların uzun süre temizlenmeden kullanıldığı takdir de içinde biriken yağların herhangi bir sebepten dolayı tutuşmasından kaynaklanan davlumbaz yangınlarının söndürülmesi oldukça zordur. Davlumbaz yangın söndürme sistemleri yangında kullanılacak en önemli söndürme sistemidir. Otomatik ve manuel olarak müdahile edilebilir.Yüksek PH’lı formül sayesinde yangın hızla söndürülür ve tekrar alev alması engellenir.
Davlumbaz Söndürme Sistemlerinin Kullanım Alanları
- Cafe ve restaurantlar
- Yemek üretim tesisleri ve catering firmaları
- Otel ve konaklama tesislerinin mutfakları
- İşletmelerin bünyesinde bulunan mutfaklar
Mutfak davlumbaz söndürme sistemini oluşturan ekipmanlar;
- Mekanizma.
- İçinde söndürücü sıvı bulunan silindir.
- Söndücü sıvı.
- İtici tüp Azot.
- Eriyebilen dedektör.
- Nozullar.
- Çelik tel.
- Boşaltma hattı.
- Yangın algılama hattı.
- Manuel boşaltma kolu.
Davlumbaz söndürme sistemleri için kullanılan silindirlerin kapasiteleri şu şekildedir;
5 Akış – 1,5 Galon
10 Akış – 3 Galon
15 Akış – 4,6 Galon
20 Akış – 6 Galon
Otomatik davlumbaz söndürme sisteminin çalışma prensibi; algılama hattında bulunan, çelik gergin tele bağlanan, metal yangın algılama dedektörlerinin kopması sonucunda; iğneli mekanizma kartuşu (azotla basınçlandırılmış küçük tüp) delerek ana tüpün vanasının açılmasını sağlar. Ana tüpten çıkan söndürücü madde paslanmaz boşaltma hattının içinden geçerek, nozullar aracılığıyla; ocaklara baca ve flitreye olmak üzere söndürücü maddeyi boşaltır. Sıvı söndürücü kızgın yağ yangınları üzerinde köpük şeklinde bir battaniye oluşturarak alevlerin oksijen ile temasını keser. İlgili alana köpük şeklinde sıvı nozulları göndererek, alevin oksijenle temas etmesini engeller.
Ayrıca davlumbaz söndürme sistemine bağlanan manuel çekme kolu ile de söndürme işlemini manuel olarak başlatabiliriz. Davlumbaz sistemlerin dizayn ve kurulumu eğitimi ve sertifikalı teknik kadromuz tarafında yapılmaktadır. İletişim
Davlumbaz Söndürme Sistemleri Yönetmeliği
Yangın yönetmenliğine göre açık olan yapılarda 100 ve daha fazla kişinin bulunduğu ortamlarda zorunlu hale gelmiştir. Davlumbaz yangın söndürme sistemi bulunmayan iş yerlerine işletme ruhsatı verilmemektedir. Bu sistemler manuel olarak çalıştırılabilir. Binaların yangından korunması hakkında 57. Madde bilgi vermektedir.
